today is my birthday... 28 years.. menten lagi.. ahaksss tah ape yg mentennya.. pasan je.. badan dah tembun pon pasan menten..
today balik keje masak bihun sup je, maleh plak nak masak nasik. boring. so just prepare utk kami 3 beranak je la.. last2 bile sume dah ready my SIL call wish my bday dan kata diorg sume nak dtg umah mlm nie.. ayarkk.. takkan aku x prepare ape2 utk diorg kan.. last2 dgn menggunakan superpower yg ade, mtk tlg hubby kemas umah sket then aku pon prepare kuah sup dan celur bihun lagi. sib baik kek dah prepare semalam lagi. arini tinggal potong je. saje nak try wat kek sendiri.
wat marble chocolate cheesecake yg aku adopt resepi dr web kak hanieliza. alhamdulillah menjadi.. tp mayb bleh diperbaiki memandangkan sume lapisan cheese macam dah jatuh ke bawah je. tp hubby kata rasenye sedap.. hubby yg x baper makan kek2 ni pon teruja.. dia makan paling byk.. alhamdulillah.. next time leh wat lagik la..
so, i paste kan resepi kek tu kat cini key.. happy viewing...
Quote:
MARBLE CHOCOLATE CHEESE CAKE
Bahan Bahan A
180 gm. Butter
170 gm. Gula castor (reduce to 150gm only)
3 biji telur Gred A
20 gm. cocoa powder - ayak
120 gm. tepung naik Sendiri - ayak (guna tepung Superfine je)
1 tsp. baking powder - ayak
Bahan bahan B
250 gm. cream cheese
60 gm. gula castor
1 tsp. vanilla essence
1 biji telur Gred A
Cara
1. Pukul butter and gula sehingga kembang dan ringan.
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji.
3. Masukkan tepung, cocoa dan baking powder yang telah di ayak. Gaul rata.
4. Di sebuah bekas yang lain, pukul kesemua bahan B hingga kembang.
5. Tuang separuh bahagian adunan A kedalam loyang berukuran 8" dan ratakan.
6. Kemudian tuangkan semua adunan bahan B. Ratakan permukaan loyang.
7. Tuangkan baki adunan A.
8. Bakar di oven 160 deg C - selama 60 mins.
[ Setelah masak tunggu hingga betul betul sejuk sebelum dipotong dan hidang]