Hari ini ahad 24 Feb...kami menghadiri majlis khatam quran anak seorang kawan Pakistan.dan ini sebagai kenang-kenang dan mengenali adat orng luar membuat kenduri.
Bergambar bersama tuan rumah iaitu Noren dan kakak iparnya orng putih yang memeluk islam. Jom, kita tengok apakah menu hidangan orng Pakistan ..
Ini pula sebagai pencuci mulut..sweet rice dari basmati rice.
Muffin ini kita buat sebelum pergi kenduri khatam quran hari itu..muffin ini adalah resipi daripada kawan Arab..yang berbeza ia menggunakan tepung roti untuk membuat kek.. .hasilnya memang sedap dan gebu... dibawah ini kita buat kecil-kecil.
WHITE CHOCOLATE MUFFIN
Bahan
2 cup strong white flour
2 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil soda
4 sudu besar serbuk koko
1/2 cawan gula
1/2 cawan veg.oil
1 cawan susu perasa coklat
1 biji telur
100g white chocolate chunks
Cara.
1.Satukan tepung,baking powder,soda dan serbuk koko ayak terlebih dahulu.
2.Masukan gula,susu dan minyak dan kacau sebati.
3.Pukul telur kemudian masukan dalam no.2 dan masukan white coklat dan kacau rata.
4.Sudukan dalam cup cake dan bakar pada suhu 180 c selama 15-20 minit.
Yang dibawah ini kita buat versi besar - besar pulak
.hasilnya memang sedap dan gebu... 
