Kuih agar-agar ini yang paling simple, dan baunya pun wangi sekali ...bau pandan... itulah namanya agar-agar pandan..
Quote:
AGAR-AGAR PANDAN
20 g agar-agar tali
6 cawan air
1 cawan santan
2 biji telur
2 helai daun pandan
Gula putih - ikut manis
pewarna hijau
1. Masak agar2 bersama air hingga agar2 larut dan masukan daun pandan
2. Sementara tu masukkan telur dan pewarna ke dlm santan dan dipukul sebati
3. Masukkan gula ke dlm agar2 yg tlh larut..ikut suka kalau nak manis atau tidak
4. Perlahankan api, masukkan campuran telur dan santan ke dlm agar2 sambil dikacau
5. Sederhanakan semula api, dan biarkan agar2 mendidih seketika
6. Angkat dan masukan kedalam acuan yang disukai ...bila dah keras boleh lah dikeluarkan daripada acuan dan dihidang..
Quote:
Dah lama bercadang nak buat kek black forest ini..akhirnya berjaya juga membuatnya... .walaupun hasilnya tak seberapa, namun tetap berbangga anak-anak cukup suka .Resipinya pun, main ikut suka je... .
itulah namanya agar-agar pandan.. 
.Resipinya pun, main ikut suka je... 