TART KURMA

Bahan A
3 cawan tepung gandum }ayak
1 cawan tepung jagung }ayak
1 Ketul buttercup
1/2 cawan gula
1 biji telur
2 Biji kuning telur (untuk disapu)
sedikit perasa pandan
sedikit pewarna hijau

Bahan B
Kurma yang telah dijadikan jem (mashed dates.. saya beli yang dah siap)

Cara
1.Pukul gula dan butter sampai lembut dan masukan telur kacau sebati
2.masukan colour,pewarna dan tepung sedikit sedikit dan uli hingga jadi doh yang lembut
3.Masukkan doh ke dalam acuan tart dan tekan, kemudian letakkan jem kurma di atasnya dan gulung.
4.Sapukan kuning telur diatasnya untuk nampak lebih berseri
5.Bakar pada suhu 180C selama 15-20 minit

Quote:

dOd ~Biskut raya Dilla lagi banyak kan..kita wat sikit je... Tart kurma kalau dibandingkan dengan tart nenas..tart nenas lagi sedap, rasanya masam maniskan.. ida isk merpati66@yahoo.com~Ida cakap je tu tak buat, tapi.. bila masuk rumah dia penuh dengan biskut raya untuk tempahan, takkan utk sediri tak ada pula.. kak jie jie ~Biskut Yah buat sikit je...macam Kak jie lambat buat biskut tak apa boleh tunjuk je kat kedai kan banyak..macam Yah semua kena wat sendiri... ayahnya muadz ~ kak kham ~Taklah banyak sikit je... .Selamat hari raya buat Kak Kham juga.. mamasya~Tart apa pun sedap...Yah buat tart kurma ni, sebab Yah malas nak buat jem nenas..ambil yang senang, lagipun kat sini ada jual mashed dates.. Ana ~Sebut je biskut tart, mesti ramai peminatnya...buatnya rumit sikit tapi makan sekejap je kan.. fazizaid~ Cuba jangan tak cuba kalau ada masa.. Lee Lin ~Dekat sini kalau bulan ramadhan, memang ada jual mashed dates.. MaDiHa~Sekali rasa tart kurma ni macam coklat kan... MamaFaMi~Betul cakap Mama tu tart apapun semuanya sedap... kamalina~Kalau ada masa,cubalah buat tart kurma pula ,cuba someting new ...rasanya macam coklat.. Nur ~Tart apapun semuanya sedap..