Cookies ini.. dah habis dimakan sebenarnya,bukan buat hari ini, tapi dua hari yang lepas.Buat cookies ini bukanya apa....cuma nak menghabiskan bahan -bahan yang Na bagi, sebelum dia balik ke Malaysia 2 minggu yang lalu...sebelum bahan-bahan ini expired..baik kita masak kan... .Apa pun terima kasih banyak buat Na.. .* Mungkin pada ketika ini, Na telah pun selamat sampai...dan sudah menikmati makanan yang lazat, kat negeri tercinta *.Cookies almond ini sedap dan crunchy..sesuai untuk hari raya juga .



CHOCOLATE ALMOND COOKIES.

Bahan-Bahanya

200g butter
1 cawan castor sugar
1 biji telur
2 cawan tepung gandum
1 cawan tepung jagung
1 cawan almond di goreng tanpa minyak dan di blend halus
2 sudu perasa almond/vanila
Plain cooking chocolate

Cara.

1.Sapukan butter pada baking tray
2.Pukul butter dan gula sampai kembang kemudian masukan telur pukul sebati.
3.Masukan almond yng dikisar + perasa almond kacau sebati.
4.Masukan tepung gandum dan tepung jagung yang telah diayak,kacau sehingga menjadi doh.
5.Terap doh dengan acuan bentuk heart dan letakan pada baking tray.
6.Preheat the oven dan bakar pada suhu 190c selama 20 minit.
7.Angkat dan sejukan, kemudian barulah dicelup dlm chocolate masakan tadi.
8.Kalau nak cantik lagi bolehlah dititik dgn icing sugar .

quote****

1.MAMAFAMI-Yes...pastinya .
2.MAMASYA-Cuti-cuti sekolah ni..cookies tanpa coklat pun lesap.. .
3.ZAI-Tempahan tak dibuka ,Kalau nak makan dtng sini .
4.ANA-Betul tu Ana,Boleh lah cuba nanti .
5.SABRINA-Betul tu..practice dari skrng ,baru ada semangat sikit, nak puasa nanti .
6.KAK KHAM-Tq.Tak payak tunggu raya...untuk minum ptg pun ok gak .