Ni gambo dolu2....maklang suka donut ni, lembut...
Donut Sumber : suria
Bahan A 3 cawan tepung
3 s/b susu tepung
3 s/b shortening
3 s/b gula pasir halus
Bahan B 210 ml air suam
2 s/k instant yeast..kalau guna mauripan tak boleh perap lebih dr ½ jam
Bahan C minyak untuk gorengan
1 s/b majerin
gula kastor
Cara: 1. Masukkan air dan semua bahan kecuali butter dan shortening dalam Bread Machine atau mesin penguli.
2. Ulikan pada setting 'Dough' atau sehingga doh kental.
3. Masukkan butter dan shortening dan uli lagi sehingga kental.
4. Keluarkan doh dan canaikan untuk adunan donut. Peramkan sekejap.
5. Panaskan minyak dan majerin dan gorengkan sehingga warna kuning keemasan.
6. Angkat dan toskan minyak.
7. Golekkan dalam gula kastor dan hidangkan.
[quote]
citcat ~
mamafami ~ yup...mklang pun pernah wat pizza guna resepi donut ni...bestkan !
ida ~ saje nak goda.. tak tau apa nak tempek.. tempek gambo lama
syerah ~ amboi..dah start nguli...jangan lupa post sini skit..
napie ~
ujie ~ yup..jangan bior lama mengeram
misslia ~
Ana ~ setuju sangat..resepi cikgu suria yg famous amos ni...
lynn ~ bapak budak suka makan donut biasa jer...yg ni utk anak2 budak jer...
bonda ~ agree with u
aza ~ yup..memang resepi ni best...sedap lagi dari jual kat kedai..
tak tau apa nak tempek.. 
tempek gambo lama