..hahhh...ni apam salju yg tak guna eno..Maklang punya apam ni tak pecah 4 pun...api skit punya besor takmo gak apam ni pecah ...nasiblah ko apam...janji sedap. Sesapa yg minat nak buat apam guna yis, apam ni kira wokeh jugaklah..sedap.
Cara 1. Gaulkan bahan A sama rata.
2. Mesinkan bahan B sehingga halus dan gaulkan bersama bahan A.
3. Bahagikan adunan pada 3 mangkuk.
4. Masukkan satu warna dalm setiap mangkuk.
5. Peramkan sehingga 3 atau 4 jam
6. Panaskan kukusan sehingga air mendideh.
7. Tuangkan adunan sehingga penuh acuan/mangkuk yg digunakan.
8. Kukus selama 10 - 12 minit.
9. Bila telah masak sejukkan.
10 Keluarkan kueh dan hidangkan bersama kelapa parut yg telah digaulkan dengan kelapa
[quote]
jie ~ memang nak ghotan...tuang jer dlm loyang abih citer. tak jadi jie jangan cari mklang lak..
diba ~ cuba citer ngan maklang camner diba buat dari mula sampai habis...kekadang kita tak perasan tang mana kita silap...kita buat post mortem eh...mklang dah byk kali buat apam salju ni tapi setakat ni no problem. Maklang kalau buat apam suka guna acuan apam instead guna loyang..
tak jadi jie jangan cari mklang lak..
