Bahan A (Lapisan Bawah) 400 g Pulut
15 oz - 18 oz * Santan cair
1 st Garam
1 helai daun Pandan
* Pulut Direndam 1 jam atau semalaman
* lebihkan santan supaya lebih paras drp pulut
dan pulut akan lebih lembut
Bahan B (Lapisan Atas) 200 g gula pasir
2 tbs (penuh) tepong jagung
2 tbs (penuh) tepong gandum
25 oz santan
5 biji telor
1/2 ts vanilla & garam
10 helai Daun Pandan
Cara: Bahan A. 1.Masukkan santan, garam & daun pandan kedalam pulut tadi. )
2.Kukus dalam loyang 10 " x 10".
3.Bila masak tekan pulut hingga padat.
4.Kukus selama 30 minit.
Untuk Bahan B 1.Banchuhkan semua bahan diatas dan tapis
2.Masak hingga naik wap
3.Curahkan adunan keatas lapisan A.
4. Kukus lagi selama 5 min lagi
[quote]
mamafami - kalo dekat mau jer mklang antor sepiring..
hida - cubalah buat sendiri...lagi sedap..takyah g pasar malam lagi...
kakliza - mklang rasa berbesar hati jika kakliza sudi menerai....nanti report mali sini ya!
